Im August 2023 startete in der Einrichtung das Projekt „Ackerpause“ mit der DAK Gesundheit. Das Projekt lief unter dem Motto Office Gardening „Motivation für ein gesundes Leben“. Für unsere Einrichtung wurden zwei Hochbeete geliefert sowie jegliches Zubehör für die Errichtung der Beete. Das Projekt beinhaltete 4 Workshops mit professionellen Acker- und Ernährungsexperten sowie regelmäßigen Informationsblättern per Mail. Somit startete am 15. August der erste Workshop mit 10 Bewohnern und zwei Mitarbeitern der Einrichtung sowie der Ackerexpertin. Im Workshop wurden die Hochbeete bepflanzt mit verschiedenen Kräutern und Gemüsepflanzen.

Der zweite Workshop fand am 07.September unter dem Motto „Mittendrin“ statt. Die Ernährungsexpertin informierte die Bewohner und die Mitarbeiter über gesunde Ernährung und regionale Lebensmittel. Dies wurde durch verschiedene Salate und Aufstriche ergänzt.

Am 26. September fand der dritte Workshop statt. Unter Anleitung der Ackerexpertin stellten die Bewohner Samenbomben her. Sie dienen dazu, um an einem gewünschten Ort für eine bunte Blumenpracht zu sorgen.

Der finale Workshop fand am 05. Oktober unter dem Motto „Vom Acker auf den Teller“ statt. Zuerst wurden die ausgesäten Pflanzen geerntet, um sie in der Küche zu verarbeiten. Die Bewohner stellten Salate, Brötchen, Aufstriche und Nachspeisen her. Im Anschluss fand ein gemeinsames Essen statt. Die Bewohner hatten während des gesamten Projekts große Freude und beteiligten sich aktiv an den Workshops. Für die Bepflanzung des kommenden Jahres bestehen bereits Pläne. Wir bedanken uns bei dem Team der DAK Gesundheit sowie bei allen Beteiligten für das großartige Projekt für unsere Bewohner der Einrichtung.