Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch kulinarische Traditionen in unsere Einrichtung. Vor Kurzem fand unser jährliches Bewohnerkochen statt, ein Event, auf das sich viele schon lange im Voraus freuen.
Ganz nach alter Tradition standen Pellkartoffeln mit cremigem Kräuterquark und loser Wurst auf dem Speiseplan. Doch das Besondere daran: Hier wurde nicht einfach nur serviert, sondern gemeinsam angepackt!
Bewohnerinnen und Bewohner, die Lust und Laune hatten, verwandelten unsere Küche in eine lebendige Kochwerkstatt. Es wurde fleißig geschnippelt, geschält, die Kartoffeln gepellt und der Kräuterquark mit Hingabe gerührt. Jeder, der mitmachen wollte, brachte sich ein und trug zum Gelingen des Festmahls bei.
Am Ende der gemeinsamen Arbeit versammelten wir uns alle an einer festlich gedeckten Tafel. In gemütlicher Runde wurde dann ausgiebig geschlemmt und die selbstgemachten Köstlichkeiten in bester Gesellschaft genossen. Ein rundum gelungener Tag, der Gemeinschaftssinn und guten Geschmack perfekt vereinte!